WDR 4 Ullas Lieblingsrezepte: Mascarpone-Creme mit Spekulatius und Pumpernickel

Spekulatius und Pumpernickel passen gut zusammen. Ulla Scholz mischt beides unter eine Mascarpone-Creme. Angerichtet wird – wie in den 70ern – auf eingemachten Pfirsichhälften.