Rezept: Zwiebeln gefüllt mit Hackfleisch und Soße

Kaum ein herzhaftes Gericht kommt ohne die bescheidene Zwiebel aus. Aber was, wenn das würzige Gemüse einmal die Hauptrolle spielen darf? Wir füllen gewöhnliche Haushaltzwiebeln mit einer würzigen Hackfüllung und schmoren sie im Backofen.