#Olafunterwegs – am Rothaarsteig

In Wingeshausen im Wittgensteiner Land wird Olaf Baumeister zusammen mit einem Wanderführer ein „Dutch Oven“-Gericht zubreiten. Er nutzt dafür einen großen feuerfesten Topf, der mit leckeren Zutaten befüllt, auf ein Feuer gestellt wird und zwei bis drei Stunden brutzeln muss. Zeit genug, um zwischendurch noch etwas zu wandern und ein paar Zutaten für einen Salat zu sammeln.