Fleischlos glücklich: Wirsingtaschen mit Butternutkürbis

Köchin Sanda Dusza aus Krefeld holt die Hauptzutaten für dieses Gericht frisch aus der Region: Wirsingtaschen, gefüllt mit Butternutkürbis und Hirse. Dazu gibt’s eine dunkle Altbiersauce. Volles Aroma, das selbst Fleischesser „fleischlos glücklich“ macht.